Пресс-релиз
Правильное питание - основа здорового образа жизни.
По статистическим данным в России происходит резкое ухудшение здоровья детей. Среди причин, которые привели здоровье детей к плачевному результату – это неправильное питание, то есть питание не полезными, а вредными продуктами. Многие родители считают, что правильное питание ребёнка требует больших финансовых затрат и по карману лишь очень обеспеченным семьям. На самом деле полезная и здоровая пища далеко не всегда самая дорогая. К тому же важно не только, что ест ребёнок, но как организовано его питание.
В МОБУ «Сузановская СОШ» формирование у детей основных представлений и навыков рационального питания, связанных с соблюдением режима, правил гигиены, умением выбирать полезные продукты и блюда осуществляется через реализацию программы «Разговор о правильном питании» на классных часах .
Программа «Разговор о правильном питании» составлена в соответствии с требованиями ФГОС НОО и ООО на основе Программ:
- «Разговор о правильном питании» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2009),
- «Две недели в лагере здоровья» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2007),
- «Формула правильного питания» (М.М.Безруких, Т.А.Филиппова, А.Г.Макеева М.ОЛМА Медиа Групп 2009).
Преимущество программы заключается в том, что её материал носит практико-ориентированный характер, актуален для детей. Всё, что они узнают и чему учатся на занятиях, они могут применить дома и в гостях уже сегодня.
Программа «Разговор о правильном питании» предполагает активное участие и максимальное вовлечение детей 1-6 классов в поисковую работу, в отработку знаний, навыков в определении продуктов правильного питания, понятий о витаминном составе продуктов, целесообразности трёхразового полноценного питания, расширение представлений о многообразии фруктов и овощей своего региона.
Программа носит интерактивный характер, стимулирующий непосредственное участие школьников в процессе обучения, пробуждающий интерес и желание соблюдать правила питания и заботиться о собственном здоровье. Для организации процесса обучения используются различные типы игр (« Ты- покупатель», «Пора ужинать», «Веселые старты», «Праздник здоровья»), создание проектов («Рацион питания», «Съедобные грибы и ягоды», «Правила гигиены», «Кулинарная тема в литературе»), проведение мини-тренингов, дискуссий. Большое значение уделяется самостоятельной творческой деятельности школьников (поиску новой информации, подготовке заданий и т.д.).
«Разговор о правильном питании» носит комплексный характер и охватывает разные аспекты питания, в том числе и связанные с российской историей и культурой («Кулинарное путешествие по России», «Русская каша», «Посуда на Руси». Учитываются возрастные особенности обучающихся.
При проведении мероприятий дети узнают о важности соблюдения режима питания, об основных питательных веществах, входящих в состав пищи, полезных продуктах и блюдах, основах составления рациона питания, правилах гигиены, учатся сервировать стол и соблюдать правила этикета, а также традициях и кулинарных обычаях, как своей страны, так и других стран.
Одно из важнейших условий — поддержка родителей. Поэтому классные часы ориентированы на совместную деятельность детей и взрослых. Родители также участвуют в подготовке и проведении различных мероприятий — праздников, конкурсов, викторин.
Вопросы питания поднимаются на общешкольном и классных родительских собраниях, заседаниях Совета школы и школьного родительского комитета.
Организуется просвещение родителей в вопросах организации правильного питания детей через психолого-педагогический всеобуч.
Оценка эффективности мероприятий проводится сравнительным анализом результатов анкетирования.
